các cái bánh hotdog bắt nguồn từ món ăn nhanh của nước Mỹ có hình thức là những ổ bánh mì kẹp thịt hoặc xúc xích, & có thể xài kèm tương ớt hoặc mù tạt tuỳ thích của người ăn. Tuy vậy thì khi chúng bắt đầu phổ biến ở Việt Nam, những chiếc bánh hot dog được biến tấu gọn gàng hơn, nhân đa dạng hơn & nhất là người dân cũng ưa chuộng hình dạng tam giác vừa tầm như hiện nay hơn. Đi ngoài đường ắt hẳn các bạn cũng có thể bắt gặp hình ảnh những xe bán bánh hot dog này trên đường phố, tuy nhiên bạn biết không công thức làm ra bánh hot dog lại vô cùng dễ dàng, không tốn nhiều thời gian và chi phí nữa. Vậy chẳng còn lí do nào mà bạn lại không thử nấu chúng cùng mách mà
dai ly banh bao Cần Gia hướng dẫn ngay dưới đây phải không nào?
những nguyên liệu cần phải thiết cho bánh hot dog:
100 gram bột mì
3 trái trứng gà
100 gram đường cát trắng
2 cây xúc xích
10 gram bơ
20 gram sốt mayonnaise
Chà bông
1 quả chanh
2 ống vani
sau đây là phương pháp nấu những cái bánh hot dog thơm ngon:
Bước 1: những bạn đập trứng gà ra và chỉ lấy lòng trắng trứng thôi nha, tiếp đó các bạn cho vào lòng trắng trứng 20 ml nước cốt chanh tươi và đánh tới khi lòng trắng trứng bông lên, bạn có thể đánh bằng đũa hoặc máy đánh trứng đều được tuy nhiên cần phải làm mạnh tay cho chúng bông xốp thì được. Từ từ cho thêm đường cát trắng vô nhưng vẫn đánh liên tục để đường hòa tan vào hổn hợp thêm 10 đến15 phút nữa thì dừng lại.
Bước 2: Phần lòng đỏ trứng gà những bạn đánh cho bông xốp trong vòng 5 tới 7 phút rồi cho chung hai hỗn hợp trên lên và tiếp tục đánh lại cho tới khi trộn lẫn chung cùng nhau là được.
Bước 3: những bạn rây bột mì từ từ vào hỗn hợp trên & cũng khuấy đều tiếp theo khi bột mì hòa lẫn chung.
Bước 4: Khi bột đã sánh mịn thì những bạn cho hai ống vani vào rồi trộn lên, sau đó cho phần bột này nghỉ trong vòng 5 đến 7 phút.
Bước 5: Khi chờ cho bột nghỉ thì những bạn thực hiện phần nhân bánh hot dog:
Chà bông xé cho nhuyễn.
Xúc xích thái thành từng thanh dài vừa phải.
Sau đó khuấy 2 thứ trên cùng sốt mayonnaise.
Bước 6: các bạn sử dụng khuôn bánh hot dog để trút bánh, đầu tiên cần phải làm nóng khuôn & quết lên đó một lớp bơ hay là dầu ăn đều được để bánh không bị dính khuôn.
Bước 7: các bạn cho một lớp mỏng bột vào khuôn, trải ra khắp khuôn & cho phần nhân vào bên trong, sau đó lại cho thêm tiếp tục một lớp bột nữa để lấp phần nhân. cuối cùng các bạn gập khuôn bánh lại, nướng bánh trong 3 phút là có thể lấy bánh ra xài ngay để cảm nhận vị béo béo, thơm nức mũi của bánh hot dog nha. Ngoài loại nhân trên thì các bạn vẫn có thể cho bất kì loại nhân nào những bân mê mẩn cũng được.
đại lý bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
– cty TNHH được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …
– Được giao hàng tận nơi, đối với cty TNHH ở những tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09
website cửa hàng bánh bao nhân thịt : banhbaocangia.vn