Hạt hạnh nhân và hạt óc chó là 2 loại hạt rất gần gũi với đa số chúng ta, cả 2 đều là dòng hạt dinh dưỡng chất lượng cao cho sức khỏe. dẫu thế, nhiều bạn vẫn hay thắc mắc hạnh nhân and óc chó hạt nào tốt hơn, và cách phối hợp 2 loại hạt này ra sao để đạt được giá trị dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Hãy hướng đến trong bài viết này bạn nhé:
so sánh sự giống nhau của Hạnh nhân và Óc chó
Cả 2 loại
hạt Hạnh nhân & óc chó giống nhau tại vị trí đều là hạt dinh dưỡng chất lượng cao cho sức đề kháng, chúng đều đựng nhiều Protein, chất béo, carb và những loại khoáng chất. dẫu thế, hàm lượng mỗi loại chất dinh dưỡng ở mỗi loại hạt thì có sự khác biệt đáng chú ý.
Cả hạnh nhân and óc chó đều rất tốt cho con gái mang thai & thai nhi, người mắc bệnh tiểu đường, tim mạch….
Quả óc chó và hạnh nhân đều là những dòng sản phẩm có nguồn gốc thực vật và đặc biệt là không chứa cholesterol.
Hạt óc chó and hạnh nhân đều không chứa vitamin B12 & vitamin D.
Một điểm giống nhau sau cuối là cả hạt hạnh nhân và óc chó đều hoàn toàn có thể gây ra một trong những dị ứng đối với khung người như nổi mẩn ngứa, mề đay, đầy bụng, nôn ói…Do đó cần để ý khi dùng hạt óc chó and hạt hạnh nhân để ngăn cản các phản ứng phụ có thể xảy ra.
đối chiếu sự không giống nhau của Hạnh nhân và Óc chó
Để so sánh sự khác nhau của 2 loại hạt hạnh nhân and óc chó, chúng ta đi nghiên cứu về giá trị dinh dưỡng và ích lợi của mỗi loại hạt đưa về.
đối chiếu về giá trị dinh dưỡng của 2 loại hạt
Về cầu hình giá trị dinh dưỡng, hạt hạnh nhân and óc chó có phần tử gia trị dinh dưỡng tương đồng nhau, dẫu thế về số lượng mỗi thành phần thì có sự khác nhau đôi chút. hoàn toàn có thể xem thêm sự khách nhau về giá trị dinh dưỡng của 2 loại hạt trong bảng tiếp sau đây (cùng đối chiếu trong 100 Gram mỗi loại hạt)
Calo
Trong 100g thì hạt Óc chó có chứa 654 calo, hạt hạnh nhân chứa 597 calo, như vậy có thể thấy lượng calo trong 2 loại hạt không khác biệt là mấy.
Chất béo
Hạt óc chó chứa 65,21g chất béo trong 100g, còn hạt hạnh nhân chứa 57,8g chất béo. Trong hạt óc chó có chứa dồi dào chất béo không bão hòa đa và chất béo bão hòa, còn trong hạt hạnh nhân có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn.
quan trọng, Hạt óc chó là 1 trong những nguồn cung cấp Axit béo Omega-3 dồi dào, đặc biệt là ALA ( Axit Alpha-Linolenic), đó là một loại Axit cần thiết bổ sung cập nhật từ những loại thực phẩm phía bên ngoài mà khung hình không còn tự chế tạo ra được. ALA đc nghiên cứu là rất chất lượng cho việc giảm viêm, cải thiện sức đề kháng tim mạch & não bộ.
Protein
Trong 100g hạt óc chó chứa 15,23g Protein, còn hạt hạnh nhân đựng được nhiều protein hơn với 20,4g trong 100g hạnh nhân. như thế hoàn toàn có thể thấy hạnh nhân là 1 trong nguồn hỗ trợ Protein dồi dào cho khung người.
Carb
Hạt óc chó chứa 13,71g carb trong 100g hạt óc chó, hạt hạnh nhân cũng tương đương có khoảng 16,2g carb.
Chất xơ
Hạt hạnh nhân có hàm lượng chất xơ cao gần gấp hai hạt óc chó, trong 100g hạnh nhân có chứa tới 11g chất xơ, trong những số đó hạt óc chó chỉ chứa khoảng 6,7g chất xơ.
những loại vitamin
Khi nghiên cứu phần tử vitamin tron 2 loại hạt này người ta thấy rằng hạt Óc chó cung cấp nhiều vitamin B6 và vitamin B1 hơn so với hạt hạnh nhân. Trong 100g óc chó chứa đến 0,537mg Vitamin B-6, Hình như đó hạt hạnh nhân chỉ chứa 0,075mg Vitamin B-6.
Còn về Vitamin B2, hạt hạnh nhân chứa gấp 8 lân fhatj óc chó, Hình như, Vitamin B3 & vitamin E cũng có thể có thể được tìm thấy trong hạnh nhân với lượng lớn hơn.
Quả óc chó cũng đều có hàm lượng vitamin A, vitamin B5 and folate cao hơn đáng chú ý trong vitamin B9. hơn thế nữa, quả óc chó có chứa vitamin C and vitamin K mà hạnh nhân thiếu hoàn toàn.
Khoáng chất
Hạt hạnh nhân là hạt có đựng nhiều khoáng chất hơn hẳn hạt óc chó, hạnh nhân có chứa một ouowngj lớn Canxi, Magie, Kali, Phốt Pho, sắt and Choline, đồng thời hàm lượng canxi có trong hạt hạnh nhân nhiều hơn nữa gần gấp 3 lần trong hạt óc chó. Trong 100 gram hạt hạnh nhân có chứa tới 273mg canxi, Ngoài ra đó trong hạt Óc chó chỉ chứa 98mg canxi.
mặc dù thế, khi đối chiếu về dưỡng chất đồng, Mangan thì hạt óc chó đựng nhiều hơn hạt hạnh nhân. (100g hạnh nhân chứa 0,87mg đồng, Bên cạnh đó đó hạt óc chó chứa đến 1,586mg đồng)
như thế, Kết luận khi đối chiếu về giá trị dinh dưỡng của 2 loại hạt hạnh nhân and óc chó thì bạn có thể thấy rằng, Hạt hạnh nhân cung ứng nhiều khoáng chất cho khung người, còn hạt óc chó đựng nhiều chất oxy hóa, axit béo Omega-3 hơn, còn các dưỡng chất còn sót lại thì 2 hạt có thành phần tương đương nhau.
so sánh về tính năng của 2 loại hạt.
Nhiều phân tích trước đây đã chỉ ra rằng, hạt óc chó và hạt hạnh nhân là các thực phẩm có đựng nhiều dinh dưỡng and rất chất lượng cho khung người, quan trọng đặc biệt có chức năng chất lượng cao trong các việc giảm cân, kiểm soát và điều hành lượng đường trong máu, hạn chế nguy hại bận bịu tiểu đường tuýp 2, bức tốc sức khỏe tim mạch, tăng tốc trí não, and đặc biệt là có khả năng xuất sắc đối với bà bầu & thai nhi, hạn chế những dị tật bẩm sinh có thể xay ra với em bé trong tiến trình mang thai.
tuy nhiên, trong mỗi trường hợp thì sử dụng hạt óc chó có thể xuất sắc hơn hạt hạnh nhân hoặc trái lại, bạn có thể đi sâu trong từng trường hợp cụ thể:
Giảm cân, kiểm soát điều hành cân nặng
Khi bạn muốn giảm cân, kiểm soát khối lượng thì hạt hạnh nhân là 1 trong những chọn lựa bậc nhất & giỏi hơn hẳn đối với hạt óc chó nhé.
những phân tích đã chỉ ra rằng khi bổ sung cập nhật hạt hạnh nhân trong chính sách ăn kiêng giảm cân, mọi người sẽ có được Xu thế giảm cân nhiều hơn. Vì Sao lại như thế, vì bên trong hạt hạnh nhân có chứa hàm lượng chất béo, protein and chất xơ dồi dào giúp khung hình tăng cảm xúc no và làm giảm xúc cảm đói, hạn chế đưa thức ăn mới vào khung người giúp kiểm soát trọng lượng and bổ trợ giảm cân rất chất lượng. Hình như, hạt hạnh nhân đựng được nhiều chất béo không bão hòa, giúp làm tăng cường độ oxy hóa chất béo cao, giúp làm giảm chất béo nội tạng.
Hạt óc chó thì cũng có chức năng giảm cân nhưng công dụng theo những nhà nghiên cứu là không bằng hạt hạnh nhân.
bức tốc sức đề kháng trí não
những loại thức phẩm giàu chất chống oxy hóa như
hạt óc chó có tác dụng rất chất lượng trong các công việc bức tốc sức khỏe trí não và ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ.
Trong một phân tích năm 2015 , các nhà nghiên cứu và phân tích bắt gặp ra rằng các người ăn nhiều quả óc chó sẽ sở hữu được trí nhớ xuất sắc hơn và thời hạn phản ứng nhanh hơn – bất cứ tuổi tác của chúng ta ra làm sao.
Ngoài ra, bổ sung cập nhật hạt óc chó trong giai đoạn thai kỳ cho mẹ bầu sẽ giúp em bé bỏng cách tân và phát triển trí não mạnh bạo, sinh ra lanh lợi thông minh, hạn chế nguy hại bận bịu những dị tật bẩm sinh.
Hạt hạnh nhân cũng là một loạt thực phẩm có chức năng giúp bức tốc trí nhớ mặc dù vậy, theo những phân tích thì hàm lượng chất oxy hóa trong hạt óc chó cao hơn ít nhiều, do đó hạt óc chó sẽ xuất sắc hơn trong những công việc bức tốc sức khỏe trí não.
sức khỏe tim mạch
Cả hạt óc chó and hạt hạnh nhân đều là những loại hạt rất chất lượng cho sức đề kháng tim mạch, giúp ngăn ngừa nguy cơ tiềm ẩn mắc bệnh tim, đột quỵ…
Hạt óc chó có chứa một lượng lớn Axit béo Omega-3, đặc biệt là ALA (như đã giải thích ở vị trí trên), Polupheno;…có tác dụng rất chất lượng trong công việc giảm Cholesterol toàn phần and LDL xấu, giúp nâng cấp huyết áp.
Mặt khác, hạnh nhân rất giàu chất chống oxy hóa, ví dụ như flavonoid and vitamin E, cũng tương tự những axit béo không bão hòa, góp thêm phần làm giảm mức chất béo trung tính , cholesterol toàn phần và mức cholesterol LDL xấu.
như vậy chọn lựa cả 2 loại hạt óc chó và hạnh nhân giúp cơ thể nâng cấp sức đề kháng tim mạch, tránh nguy hại bận bịu những bệnh liên quan đến tim.
làm chủ lượng đường trong máu
Cả hạt óc chó & hạt hạnh nhân đều chất lượng cao cho tất cả những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. trong đó, hạt hạnh nhân là hạt rất chất lượng cho việc quản lý lượng đường trong máu đối với những người đang bận bịu bệnh tiểu đường.
những nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt hạnh nhân chứa dồi dào các chất béo, protein, & chất xơ sẽ giúp nâng cấp lượng đường trong máu giỏi hơn hạt óc chó nhờ việc làm chậm tốc độ rỗng của dạ dày & giảm chỉ số đường huyết trong những bữa ăn. Dường như, trong hạt hạnh nhân còn đựng được nhiều Flavonoid, giúp ức chế amylase – một loại enzym làm tăng tỉ lệ biến hóa tinh bột thành đường.
Hạt óc chó cũng đều có một lượng chất béo, protein & chất xơ tương đối giống nhau như đã phân tích ở phần đối chiếu dinh dưỡng, tuy nghiên theo các nghiên cứu vừa mới đây cho biết thêm rằng tiêu thụ hạt óc chó không dẫn đến các chuyển đổi đáng chú ý về lượng đường trong máu lúc đói.
Bệnh ung thư
Cả 2 loại hạt óc chó and hạnh nhân đều có tác dụng làm giảm nguy cơ tiềm ẩn mắc những bệnh ung thư nhờ cơ chế ức chế sự nhân lên của tế bào and tiêu diệt các tế bào ung thư.
Hạt óc chó có khả năng ngăn ngừa & giảm nguy cơ tiềm ẩn bận rộn những bệnh ung thư vú, ung thư tiền liệt tuyến, ruột kết and ung thư thận.
Hạt hạnh nhân có khả năng làm giảm ung thư vú, ung thư cổ tử cung, tuyến tụy, ung thư đại trực tràng.
Hạnh nhân và óc chó hạt nào giỏi hơn ?
Vậy qua sự đối chiếu ở bên trên thì hạnh nhân & óc chó cái nào giỏi hơn ? hoàn toàn có thể thấy rằng, về phần tử dinh dưỡng thì Ngoài ra hạnh nhân có chứa được nhiều khoáng chất hơn hạt óc chó, mặc dù vậy hạt óc chó lại là hạt chứa được nhiều chất oxy hóa, axit béo Omega-3 hơn, còn các dưỡng chất sót lại thì 2 hạt có thành phần tương đồng nhau.
Hạt hạnh nhân xuất sắc hơn cho những người muốn giảm cân, ăn kiêng, làm chủ lượng đường trong máu, ngăn ngừa nguy cơ bận rộn tiểu đường tuýp 2, còn hạt óc chó lại là hạt tốt hơn cho việc tăng tốc sức khỏe não bộ, bức tốc trí nhớ, xuất sắc cho sự tiến lên trí não của thai nhi and ngăn ngừa những dị tật bẩm sinh hoàn toàn có thể xảy ra.
Cả 2 loại hạt đều có tác dụng rất chất lượng trong việc tăng cường sức đề kháng tim mạch & ngăn ngừa nguy hại mắc một số bệnh ung thư.
Như vây, hoàn toàn có thể thấy mỗi hạt đều có các điểm mạnh riêng của chính mình.
Vậy hãy chọn hạt óc chó hay hạt hạnh nhân ? câu trả lời là bạn nên phối hợp cả 2 loại hạt óc chó & hạnh nhân này trong khẩu phần ăn mỗi ngày để đạt đc giá trị dinh dưỡng rất tốt cho khung người nhé. ưu điểm của hạt này sẽ bù cho hạt kia. sự thật các nhà nghiên cứu và phân tích đã thấy đc tác dụng to lớn của việc kết hợp 2 loại hạt này với nhau & đã cho ra đời sản phẩm sữa hạt óc chó hạnh nhân giàu dinh dưỡng.
Khẩu phần ăn từng ngày của hạt hạnh nhân là từ 4-8 hạt, và đối với hạt óc chó khẩu phần cao nhất là khoảng 14 nhân hạt óc chó hằng ngày. Do đó, bạn nên phân chia và phối hợp 2 loại hạt này trong khẩu phần ăn của bản thân mình nhé, rất có thể phân bổ trong mỗi bữa phụ. Hãy thử ăn bổ sung 4 hạt hạnh nhân & 4 nhân hạt óc chó trong mỗi bữa ăn sáng & cảm nhận sự chuyển đổi của khung người nhé.
Bên cạnh đó, Hapi có dòng sản phẩm mix hạt dinh dưỡng trong số đó có hạt óc chó and hạnh nhân, nếu bạn có nhu cầu hãy tương tác với hapi bạn nhé.
Tham khảo:
hạt dinh dưỡng mix dành cho bà bầu - 100g
Hạnh và óc chó hạt nào giỏi hơn với sức đề kháng con người? Bạn cần phải biết về các loại hạt này.
Dạng hẹp
