Đối đồng hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sinh sản 4 bước trước nhất rưa rứa như Đối với hạt điều rang muối chứ vỏ lụa. nạm thể quy trình như sau:
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô
nguyên liệu thô để Pagacas chọn lựa tự các miền nguyên liệu nhiều chồng cây tại Việt Nam như bình phẩm Phước, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thì vật liệu điều thô kệch tươi tỉnh sẽ thắng Pagacas thâu mua tự nông dân vào vụ mùa thu hoạch điều, đền là tự tháng 2 tới giữa tháng 4 đầu hàng năm. Sau đó hột điều sẽ phanh phơi phóng thiệt khô rồi bảo quản lí trong kho phanh sản xuất cho tới mùa vụ năm sau.
Bước 2: Sàn từng
hột điều khô khan trong kho sẽ được cho qua máy sàn kiêng kị tốt cứt loại kích từng, hạt điều sau tã sàn kiêng xuể chia quãng loại tự rỏ đến lớn đánh vệt ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau lót sàn dạo, hạt điều tốt cho ra danh thiếp nồi hâm cữ lớn thắng hâm chín. trang mục đích mực tàu việc hấp là được đả chín hột điều, giúp tặng hạt điều dẻo hơn đặt dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hột điều giúp loại bỏ hạp chất Urushiol - đơn chồng hoi hại lắm trạng thái công người bị nhiễm giả dụ bị vạc ban nhẹ, thậm chấy giàu trạng thái gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau nhát hấp chín, hạt điều nổi đưa tiễn sang cạc máy chẻ thắng tách lớp vỏ cứng phía ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích độ A,B,C,D hạng hạt điều thô cùng tiến đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: phân loại dò 1
Sau lót tách tìm kiếm vỏ rắn bên ngoài, nhân dịp hột điều đương tìm kiếm vỏ lụa đằng ngoài. tã lót nè, PAGACAS sẽ tặng tiến hành ta phân loại lần 1 nhằm loại bỏ các hột bị hư, nhiễm dẫu hay là bị vỡ lẽ trong suốt quá trình chế biến.
Bước 6: đả tuyệt
Sau lúc xuể cứt loại và lựa chọn kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ đặng cho nác tuyệt về qua phanh tiến đánh ráo. Quá trình nào giúp rửa trôi cỡ bụi và axit bên ngoài quãng vỏ lụa, giúp biếu hột điều nhẵn hơn. ngoại giả nước đang lắm tác dụng công rét nhân dịp hạt điều, tiến đánh chừng vỏ lụa mềm mỏng ra và giúp biếu cữ vỏ dễ bong hơn sau nhát rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều xuể tặng ra lò rang củi, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và lượng muối hạp theo đánh thức độc địa quyền nổi tặng vào những sản phẩm ngon nhất.
Nguồn:
Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas