[haanhnam27039138]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

thông thường những loại hạt làm sữa rất dễ dàng kết phù hợp với nhau để triển khai sữa hạt đủ dinh dưỡng, mặc dù thế để dòng sản phẩm đc thơm ngon, sánh mịn & hợp khẩu vị, bạn nên tuân hành một trong những nguyên tắc phối hợp nhất định.

những mẹ mà thậm chí làm sữa từ là một loại hạt trước để bé thử vị sau đó mà thậm chí kết hợp 2 hoặc 3 loại hạt để tăng vị cho sữa.

Việc phối kết hợp các loại hạt lúc làm sữa hạt cần phân loại đặc điểm hạt

Phân loại theo tính chất hạt

Hạt thường đc chia làm 2 loại là hạt có tính dẻo, sánh cụ thể như: kê, đậu xanh, đậu đỏ, diêm mạch,..
Loại thứ 2 là hạt có tính trong, sữa không có tính sánh, dẻo như hạt kia như: đỗ đen, yến mạch (không đun), lạc, hạnh nhân, hạt macca, óc chó , hạt điều... Sữa từ các loại hạt này sữa sẽ nội địa như sữa thông thường.

Phân loại theo chất dinh dưỡng của hạt.
Hạt giàu chất béo, omega 3, giàu dinh dưỡng, canxi & khoáng chất: Óc chó, hạnh nhân, hạt bận rộn ca, các loại đậu, hạt bí, hạt thông, hạt điều, mè, lạc…
Hạt giàu vitamin và khoáng chất như: Yến mạch, diêm mạch, kỷ tử, những loại chúng ta đậu,…


Phân loại những loại hạt rất cần được nấu và những loại không cần nấu
những loại hạt không cần nấu (đun sôi): chỉ cần xay uống liền như: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), hạt macca, hạt bí…
những loại hạt phải nấu chín (Đun sôi): các loại hạt dòng họ đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, các loại khoai, củ từ,…
Cách phối hợp những loại hạt: các mẹ có thể phối hợp theo nguyên tắc:
✔️Các hạt không cần nấu vs nhau.
✔️Các hạt phải nấu với nhau.
(Mix hạt k cần nấu vs hạt cần nấu thì cm hãy nấu chín hạt cần nấu rồi đem xay cùng hạt kia)
✔️Hạt giầu vitamin, khoáng chất – hạt giầu chất béo để bức tốc hấp thu đủ dinh dưỡng
✔️Hạt có tính sánh với nhau
✔️Hạt có tính trong với nhau
✔️Hạt có tính trong với một ít hạt có tính sánh tăng mức độ sánh cho sữa: điển hình là lạc kê/

Xem thêm: nguyên tắc làm sữa hạt

các mẹ có thể tự mix ra các loại sữa của riêng mình, chỉ nên suy giảm mix 2 hoặc 3 loại hạt vì không khỏe mạnh đc việc mix có tốt cho việc hệ tiêu hóa hay không. nguyên lý xay sữa hạt là thêm nước từ từ để xay cho nhuyễn và nên tránh trào. Sữa hạt đủ dinh dưỡng nên để trong chai kín đáo, để ngăn mát tủ lạnh được cao nhất 48h.