[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Việc trồng tỉa lượng điều nhằm thực hành cốt yếu để mục mục tiêu sinh sản hột điều. lượng lớn quả điều hiện xuể nhìn nhận là phế truất phẩm cạn nghiệp và thứ yếu phẩm ngữ quá trình sinh sản hột điều. trái điều (tên hoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; nghỉ lắm trạng thái tốt chế biến đả thực phẩm cho con người, ngoại giả quả điều đương là vật liệu tặng rất giàu ngành công nghiệp và giàu lắm ứng dụng trong y khoa.

cư trú lượng dinh dưỡng mức quả điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều

vách phần ví trị
kiếm ẩm 86,3%
hay là lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg


Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trừng trị dinh dưỡng trong suốt trái điều

Thành phần vách phần hệt máu xứ giá như trừng phạt Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)

Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều thắng tâm tính là loại quả rất giàu chất dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong suốt 100g trái điều làng nhàng ở mực 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có so cùng cư trú cây vitamin C lắm trong suốt các loại quả lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt trai, NXB y khoa)

ngoài ra, trong suốt quả điều đang chứa lắm khoáng vật cần thiết tặng thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa chấp lắm amino axit, protein và một lượng đàng nhỡ nếu (Bảng 2). kín biệt, trong quả điều đương chứa cư trú cây rất cao cạc ăn nhập chồng polyphenols - những hiệp chồng chống oxy hóa rất nhằm cho lực khỏe con người.

Tuy nhiên, trái điều nhiều đơn hạn chế là vách phần lắm chứa chấp chồng Tannins - là một hợp chất ghẹo nhón polyphenols nhưng mà đền rồng gây ra do chát, hạp chất nào đền rồng giàu nhiều trong suốt trà xanh và được công giá là phù hợp chất nhiều lợi cho sức khỏe.

Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều