RƯỢU VANG Ý PRIMITIVO DI MANDURIA FOLLE
Trong tiếng Ý, FOLLE nghĩa là “quá say mê” còn ở đây là một chai vang “quá tuyệt vời” một chai vang xứng tầm đẳng cấp
THÔNG TIN CHAI RƯỢU VANG PRIMITIVO DI MANDURIA FOLLE
Loại: Rượu vang đỏ
Xuất xứ: Puglia - Ý
Nhà sản xuất: Lucarreli
Giống nho: 100% Primitivo di Manduria
Gốc nho: Gốc nho lâu năm 80 - 120 năm
Năng suất: 2.000 - 2.500 l/ha
Dung tích: 0,75 lít
Màu: Cường độ cao ruby màu đỏ sẫm gần như đen
Nồng độ cồn: 14% -14,5% vol
Ủ rượu: Thùng gỗ sồi mới của Pháp 12 tháng, tàng trữ trong chai 24 tháng
Phục vụ: Ở nhiệt độ 18-20°C, giót ra bình decanter 15 phút trước khi uống
GHI CHÚ THỬ NẾM
Màu sắc rượu là một viên hồng ngọc màu đỏ với hương vị trái cây và bó hoa phức hợp của mứt anh đào và mận. Tròn vị, mềm mại, ấm áp, với hương thơm của cà phê và ca cao. Đây là một phong cách mới của rượu vang, là phức hợp của trái cây và gỗ sồi.
Hậu vị kết thúc với một chút cam thảo và gia vị, chắc chắn đây có thể gọi là một loại rượu vang bom tấn. Nhưng ngay cả như vậy, khi uống không cảm thấy có cồn trên mũi hoặc vòm miệng. Đó là hương vị sâu lắng và phong phú, đầy đủ của các loại trái cây chín màu đen và đỏ trên mũi và vòm miệng. Rượu vang gợi lên mùi sâu sắc và phức tạp gợi nhớ đến mận khô, mứt, gia vị, thuốc lá và anh đào. Rượu vang tròn vị với sự kết hợp của tannin và ca cao, cà phê và vani.
Hậu vị dài và ngon, tannin phức hợp và mượt mà như lụa.
Ngoài ra nhà làm vang còn sử dụng gỗ sồi để tạo nên hương vani và bánh mì nướng. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rượu vang nồng nhiệt, Primitivo sẽ làm bạn ngây ngất.
THỰC PHẨM ĐI KÈM
Lý tưởng với các món ăn thịt đỏ (bò nướng, cừu nướng, ...) và pho mát, các món gia cầm nướng hoặc hấp.
Xem thêm các sản phẩm
rượu vang Ý
MALTHOP VIETNAM CO., LTD.
198 Thái Hà – Đống Đa – Hà Nội
Hotline: 0903 098 268
Email:
marketingonline@malthop.com.vn
Website:
www.winecellar.vn