Thông tin và quy định sau đây đặng trích trường đoản cú xài chuẩn DDP-17 về kiểm rà chồng lượng thương nghiệp và tiếp chuyện ả Nhân hạt điều do Ủy ban tởm tế châu Âu hạng Liên hiệp quốc (UNECE) ban hành năm 2013.
nhân dịp điều vốn dĩ hột (whole)
Nhân vốn liếng hạt điều đặng phân vách các loại khác nhau theo kích tìm kiếm như bảng phía dưới:
Loại căn số hạt điều trên 1 pound mạng hạt điều trên một kg
W150 150 325
W180 180 395
W210 210 465
W240 240 530
W320 320 706
W450 450 990
W500 500 1100
nhân dịp cựu hạt điều tốt dùng trong suốt lĩnh vực:
- lũ háp rứt hoặc bát nặng (snack) tuej nhiên, sử dụng tặng ngành đả nghiệp ché biến sâu như rang, rán hoặc tẩm do.
- dùng tỏng sản xuất bánh nướng và ngành bánh bủn xỉn.
nhân dịp điều vỡ vạc (pieces)
Theo tiêu chuẩn mực kỹ thuât, hạt điều nhân dịp vỡ lẽ để cứt vách cạc loại như bảng sau:
Tên Loại Kích trên dưới tối thiểu
nhân dịp điều vỡ lẽ to (Viết tắt là LP) không trung lọt trải qua sàng giàu đường kiếng lỗ lã 4,75mm
Nhân điều đổ vỡ nhỏ (viết lách tắt là SP) chẳng lọt trải qua sàng lắm lối kiếng lỗ lã 2,80mm
nhân dịp điều vỡ vạc rất rỏ chả lọt sang sàng có đàng kính lỗ lã 2,36mm
Nhân điều vỡ lẽ phanh sử dụng trong suốt các lĩnh vực sau: sản xuất bánh bủn xỉn hay bánh nác, hát tuồng tọng ngọt và ngũ cú.
Nhân điều vụn(Diced/ Baby Bits)
nhân dịp điều vụn hay là còn gọi là "baby bits" (miếng nhỏ) năng "Granuales' (hạt vụn bé) lắm ăn tiêu chuẩn mực kỹ thuật đề nghị kích thước tối thiểu đừng lọt sang trọng sàng lắm lối kính lỗ lã 1,70mm.
nhân dịp điều vụn được dùng trong suốt lĩnh vực sản xuất bánh bần tiện, chế biến ngũ li phối nhao năng rắc lấp kiêng trên kem.
Bột Nhân điều
Bột nhân dịp điều là từng bột mịn được sử dụng biếu sinh sản lừ điều hay hổ lốn bột điều sệt, cà ri lèn kiêng, trong suốt đả nghiệp sinh sản bánh keo kiết.
Nguồn:
Loại Hàng Và Thông Số Kỹ Thuật Của Hạt Điều