Đào Thất Thốn là loại đào có cây cao hơn mặt đất 7 tấc (hơn 1m), trồng trong 3 năm mới đơm hoa, 7 năm cây ra hoa kép và mỗi tầng hoa đều có 7 cánh, vào ban đêm hoa toả hương thơm thoang thoảng mà giống đào thường không có được. http://news.zing.vn/news/doi-song/da...on/a43630.html http://www.hanoimoi.com.vn/vn/53/69226/
Copy bài biết từ hanoimoi.com.vn
"Mong manh phận đào thất thốn
15/12/2005 09:30
Theo các cụ nghệ nhân trồng đào cho biết, đào "thất thốn" là loại đào có cây cao hơn mặt đất 7 tấc (hơn 1m), trồng trong 3 năm mới đơm hoa, 7 năm cây ra hoa kép và mỗi tầng hoa đều có 7 cánh, vào ban đêm hoa toả hương thơm thoang thoảng mà giống đào thường không có được.
Chưa ai biết xuất xứ của loại đào này, nhưng các cụ cao tuổi làng đào Nhật Tân cho biết, từ khi lớn lên đã thấy Nhật Tân có đào thất thốn. Đào thất thốn có tán hình nấm là đẹp nhất, lá dày, xanh thẫm, cành mọc chia đều ra xung quanh. Muốn trồng được đào thất thốn, người trồng đào phải chăm sóc cực kỳ cẩn thận. Đất trồng đào phải là đất thịt được đánh lên, phơi nỏ nắng, không để đất còn lại chút chất chua nào. Tưới cây phải tưới bằng nước sạch, bởi vậy, cây đào trở nên thanh cao, tao nhã, xưa kia chỉ các bậc quyền quý, nhà giàu mới chơi loại đào này. Để chăm dưỡng được một cây đào quý này, vào những ngày rét mướt, sương muối hay những hôm nắng bỏng héo lá, người trồng đào phải là một "bà đỡ" thật khéo thì đào mới trụ được. Chơi đào thất thốn phải đánh nguyên cả cây, cho vào chậu chứ nếu chỉ cắt cành thì quá lãng phí và không biết cách chơi đào. Những năm bao cấp, hầu như không còn ai trồng đào thất thốn, thỉnh thoảng mới có một gia đình cố giữ lại trong vườn.
Giờ đây, ý tưởng gây lại giống đào quý đang được người dân làng đào khơi dậy. Một số nghệ nhân đi sưu tầm ở các vùng quê, tìm cách chiết ghép, ươm giống để có thể tạo ra giống đào thất thốn mới, tuy chưa chính hiệu nhưng cũng có thể được người chơi công nhận. Bác Nguyễn Minh Mầm - một nghệ nhân trồng đào nổi tiếng, Chủ nhiệm CLB Sinh vật cảnh phường Nhật Tân -cho biết: "Để có được một cây đào giống thất thốn, người trồng phải bỏ ra từ 1 - 3 triệu đồng. Bởi thế, chỉ có ai dũng cảm lắm, yêu nghề trồng đào lắm thì mới dám đầu tư". Tính ra cả làng hiện nay mới chỉ có khoảng mấy chục gốc đào quý. Bác Nguyễn Xuân Mai - ở phường Xuân La (tiếp giáp với Nhật Tân), vốn là người rất mê trồng đào - đã dám nhận thầu hàng nghìn mét vuông đất trồng lúa để chuyển sang trồng đào, hiện trong trang trại nhỏ của bác đã có khoảng chục gốc đào thất thốn. Năm nay cũng là vừa tròn 3 năm, bác đang hồi hộp chờ đợi đào ra hoa. Bác Mai đã đi gặp nhiều nghệ nhân trồng đào trong làng Nhật Tân để bàn cách gìn giữ giống đào quý, nghiên cứu cách lai tạo để cho ra giống đào thất thốn có sức chịu đựng cao trong mọi điều kiện thời tiết, mà vẫn cho dáng cây và hoa như nguyên bản. Tuy nhiên, tốc độ đô thị hoá của vùng này quá nhanh, đất trồng đào đang bị thu hẹp dần đã ảnh hưởng không nhỏ đến việc duy trì nghề trồng đào truyền thống nói chung và giống đào quý này nói riêng."
Hôm rồi ra Nhật Tân chụp vườn đào,giữa bạt ngàn đào Bích đào Phai rất may lại gặp vườn đào duy nhất ở Nhật Tân có giống đào Thất Thốn quý này lên ghé qua chụp ít ảnh giờ gửi lên đây đê các bác thưởng lãm:
ama[u]teur,16/01/2009, 01:54 PM]Cây đào này hoa đẹp quá!
Vâng,hoa đào thất thốn rất đẹp.Hoa rất to,đỏ thắm,cánh hoa dày.Hôm em đi chụp có mấy bông hoa nở rất to nhưng gặp rét cánh bị hỏng lên ko chụp đc,mấy bông ở đây đều chưa nở hết cỡ.
chao bạn haibien, đào thất thốn bạn chụp đẹp quá, tôi xin góp vài lời: cách đây khoảng chục năm tôi cũng có 1 cây , sau đem tặng cho người khác,cây của tôi trước kia trên cây vừa có hoa, vừa có lôc lá và vừa có quả to bằng quả trứng vịt( quả đậu do có đợt ra hoa trước tết 2 - 3 tháng ), tôi cũng nghe các cụ nói gọi là thất thốn vì 1 thốn ( đơn vị đo lường của người tàu cũ ) ra bảy bông hoa
liệu có phải là hoa cao hơn mặt đất 1 tấc không.
còn lại mỗi tầng hoa có 7 cánh
Màu hoa chuyển dần từ đỏ thẫm như máu sau nhạt dần .3 năm mới đơm hoa ,nhưng hoa kép thì tôi cũng không rõ.
Đào Thất Thốn
Dạng hẹp
