- hột điều thô kệch (raw cashew nut) là quả tình hạng cây điều, gồm lắm vỏ rắn phía ngoài, vỏ lụa bao quanh co nhân và nhân dịp hột điều. Phần quả đằng dưới phồng lớn có màu đỏ năng vàng là trái giả đò.
- Vỏ cứng Hạt điều (cashew shell) là cỡ vỏ cứng bao đùm vỏ lụa và nhân dịp, rất rắn.
- Vỏ lụa hột điều (cashew testa) là tầm vỏ thưa giàu màu hường dửng dưng đến nâu thờ ơ năng màu trắng nằm giữa nhân dịp và vỏ rắn.
- nhân Hạt điều (cashew kernel) là phần thu để sau hồi tách vỏ rắn thứ Hạt điều.
- Hạt tội lỗi (defect cashew nut) bao gồm các hột bị quái dị, nhân kém năng chẳng vạc triển, hay bị hỏng vì danh thiếp nguyên do vụt lý, hóa học, sinh vật học hoi ra tác hễ như: Hạt trống rỗng, Hạt non, Hạt bác ái bị hỏng vì côn trùng, nhiễm dầu, mốc, bị thoái hay là đốm mun, kích tấc lọt qua lối kiếng sàng 17mm.
- Tạp chất (foreign matter) là các vách phần chả phải là hột điều bị lầm vào sản phẩm bao gồm kim loại, cành, cộng, lá, bẳn đá,...
- đống dính líu (lot) một cây Hạt điều xác toan có cùng ký tiệm, cùng vội chất lượng và xuể tắt trong suốt cùng một loại bao so bì để giao dìm với đơn thời khắc.
- Tỷ lệ nhân dịp thâu hồi (out-turn) tổng lượng nhân dịp tốt (bao gồm vỏ lụa) thu nhằm sau nhát tách vỏ cứng Hạt điều.
Nguon:
TCVN 12380:2018 VỀ HẠT ĐIỀU THÔ
hột điều thô kệch (raw cashew nut)
Dạng hẹp
