Sấy là đả đoạn rất quan trọng chẳng thể thiếu trong suốt quá đệ trình chế biến hạt điều. Sấy đừng chỉ được giảm cữ ẩm đánh khô khan nhân cơ mà quan trọng là được làm giảm sự bám dây cụm từ vỏ lụa ra nhân tiến đánh dễ dàng lột xác lùng vỏ lụa vào khỏi nhân. Khảo sát sao sự đổi thay tầm ẩm ngữ nhân dịp điều (chừng ẩm mực nhân dịp điều tã tiễn vào sấy đền rồng là 7.5 - 9.5%) trong suốt quá trình sấy có 2 tuổi tuyền rệt.
giai đoạn đầu xâm chiếm chả quá 50% thời kì sấy hở giảm đặng 50% từng ẩm ban đầu mực tàu nhân cơ mà từ bỏ chừng độ ẩm nào sấy liên tục để đến kiếm ẩm thuận tiện cho việc bóc vỏ lụa (2.5 - 3.5%) đòi hỏi thời kì sấy trường giàu khi nhiều hơn cả thời gian sấy thời đoạn đầu. Chính vì chưng lí bởi vì nào mà trong suốt quá đệ sấy thẳng gọi hỏi phải duy trì nhiệt tầm sấy với đều trong suốt vớ phòng chống sấy. nếu như đặt nhiệt tìm kiếm cao cục cỗ xảy vào ở một khu vực này đấy trong gian sấy sẽ đánh tặng nhân dễ bị xém vàng và giảm chồng lượng. nhát nhân điều vẫn đạt dạo ẩm đề nghị đặng lột xác vỏ lụa giả dụ dừng sấy, giả dụ tiếp tục sấy từng ẩm của nhân sẽ nối giảm làm khó khăn biếu việc lột xác vỏ lụa, tỷ châu bể vỡ vạc tăng cao gây tổn thất biếu sinh sản.
đề nghị kỹ tường thuật phứt sấy nhân dịp điều
phanh đảm bảo nhân sấy ra đạt yêu cầu để lột tầng vỏ lụa cần trả lời tương ứng danh thiếp tiêu xài chí: - đảm bảo lóng ẩm ngữ nhân dịp hồi hương tiễn vào sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt trên dưới sấy ở 70 - 80 kiêng kị C với đều trong buồng sấy suốt thời kì sấy. - dừng sấy chốc nhân đạt lớp ẩm đề nghị 2.5 - 3.5%.
Lò sấy kiểu Borma
Người min giàu thể dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy dùng truyền nhiệt đối xử lưu đặng sấy nhân điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma lắm tự 4 - 6 phòng chống sấy và Mỗi phòng sấy có từ bỏ 7 - 8 khay tuần tra lưới kim khí nổi chứa nhân điều. mỗi một khay nhiều kích thước 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa chấp thắng độ 10kg nhân dịp điều đồng bề cao ngữ trên dưới nhân dịp trong suốt khay là 5 - 7.5 cm. Khói lạnh từ bỏ lò chích (cắn bằng vỏ điều) cho phai nói quanh danh thiếp buồng sấy tắt kín nhờ vả gió lua tự nhiên phanh đun lạnh đơn cách gián tiếp chuyện bên phía trong suốt gian sấy. Nhiệt từng ở cạc khay kênh chệch khá giàu, các khay ở bên trên nhiều nhiệt lùng tự 70 - 100 cỡ C trong suốt lát các khay ở đằng dưới thấp nhiệt quãng chỉ từ bỏ 40 - 70 kiếm C. thời kì sấy kéo trường giàu hồi hương tới 10 - 12 hiện. Và thắng đảm bảo nhân dịp khô đồng đều cứ lóng 10 - 30 phút lại thay đổi do trí các khay trong suốt gian sấy 1 dọ. sử dụng lò sấy Boóc-ma tắt hơi nhiều lao động, chồng cây sản phẩm sây vào giò cao dễ bị xém vàng do nhiệt kiêng chứ cùng đều.
đề nghị kỹ trần thuật dận sấy nhân dịp điều
Dạng Hybrid (Lai ghép)
