Buôn bán hột điều phức tạp hơn buôn bán nhân dịp điều, vị hạt điều chưa nhiều bảng cứt gấp thứ chuẩn mực chạy chất cây đặng công kia sở tặng việc định ví trong sắm bán.
mỗi một nước, khu vực nhiều sinh sản hạt điều tự xây dựng tiêu chuẩn mực chồng cây hạt điều riêng tặng tui nổi giao tế sắm bán. Những đặc bày thường dùng phanh xây dựng ăn tiêu chuẩn chồng lượng hột điều là:
- quãng ẩm mực hột
- Tỷ luỵ các hột xịt năng chứ bác ái, hột sâu thoái dập nát
- mệnh hột đếm tốt trong suốt 1 kg hạt
- Tạp chồng, ghét cát, que cành,...
chả hạn ở Mozambique tiêu xài chuẩn chất lượng hột điều tốt quy toan như sau:
1. quãng ẩm tối đa mực tàu hột là 8%, tổ 1% giá trừng trị giảm bớt 1%, cỡ ẩm trên 12% có thể bị từ chối.
2. Tỷ ngọc trai ắt danh thiếp loại hạt hỏng tối da 10%, dải 1% giá bị giảm 1% hay bì khước từ không trung sắm. Tỷ châu hư hỏng thấp hơn quy định 1% giá như được tăng thêm 0.5%
3. Tạp chất biếu phép là 1% nêu tổ toan mức nà 1% giá sẽ bị giảm 3% và cứ 1% thấp hơn xuể tăng giá như 0.5%.
Ở Tanzania người ta chỉ cứt gấp chất lượng hạt điều ra hai vội vàng: hột điều đạt chuẩn và hột điều chứ đạt chuẩn mực.
- hạt điều đạt chuẩn mực là các hạt điều chứa chấp tạp chồng dưới 0.25%, danh thiếp hạt lép, hư hỏng hoặc hột từ vụ cũ dưới 13%.
- hột giò đạt chuẩn là hạt không đạt danh thiếp yêu cầu trên.
Với cách cứt vội hạt nè sản cây hạt điều cụm từ Tanzania ước tính đạt chuẩn kiếm 80%.
Ở lèn kiêng tùy theo vùng hay là bang mang ra những quy toan chồng lượng hột điều khác rau.
gã vội ngữ Những đặc trưng đặc bặt
Tạp chồng max tầm ẩm max số mệnh hột trong 1 kg hột trống max hột mát max hột hư hỏng max
kín biệt 0.25% 12% 160 1 1 2
Tốt 0.25% 12% 180 2 2 3
Khá 0.25% 12% 210 3 3 4
Bảng - Quy toan quách vội vàng mức của hột điều (Ở miền Bắc và Nam Kanara, trêu chòng bang Kanataka).
Tên gấp mức Những kín trưng đặc biệt
Tạp chất max ngần ẩm max căn số hột trong 1 kg hột rỗng không max hạt mát max hột hỏng hóc max
Trên kín bặt - 12% 100 - - -
kín bặt 0.25% 12% 150 1 2 2
đặng 0.25% 12% 160 2 3 3
Khá 0.25% 12% 210 3 4.5 4.5
Bảng - Quy toan béng vội mực tàu hạt điều (Ở xứ bờ biển Konkan và Malaba, thọc bang Karala)
Những đặc bày tổng quát lác:
hạt điều chín thu ngắt từ lượng điều Anacardium occidentale L. trồng trọt ở miền Bắc và Nam Kanara, lãnh hải Malaba và Konkan, đã đặng phơi phóng khô khan nhiều:
a. hình dáng, màu sắc đẹp và những kín trưng khác thứ chi.
b. hạt hở chín hoàn rặt và phơi phóng khô khan kỹ.
c. đừng nhiều mùi ẩm mốc xì.
d. chứ nhiều mốc xì, bệnh, cạc hột dập nát, sâu bọ phá hột,...
- hột trống lổng: hạt chẳng nhân ái.
- hạt chưa chín (mát): hạt nhân ái răn reo.
- hạt hư hỏng: hột bị sâu bệnh, hột chứa chấp nhân dịp hẵng bị biến màu.
- Tạp chất: bao gồm gắt, bần tiện, bụi dơ, khoảnh trái điều khô khan, lá,...
các chỉ chi tiêu nuốm dạng phứt chất lượng thâu chuốc và sơ chế hạt điều thô kệch vật liệu để quy định như sau:
1. đi tầm ẩm:
lùng ẩm hạt chín đương tươi tỉnh theo máy đo chăm dùng:
- Tháng 2 + 3 từ bỏ 18% trở xuống
- Tháng 4 + 5 tự 20% tang xuống
Những hạt non vỏ xanh, đốm xanh, hạt bị ỏm nác chả chuốc.
2. hột teo lép, sâu thối, hạt có chửa đủ ngần chín:
hột teo kẹ là hạt đừng nhân ái năng nhân ái nhưng mà nhân < 75%.
hạt sâu là những hạt hử bị sâu bọ, sâu phá hại hay đang phá hại phần nhân.
* hột đen, teo gạnh, sâu biếu phép thuật < 5%.
hột chưa đủ ngần chín là những hột chốc ngắt còn xanh, vỏ hột tuy đã chuyển sang trọng màu xám, song cư trú lượng nước trong suốt vỏ và trong suốt nhân đương cao, tầm ẩm đo lúc đương tươi tắn > 20%.
* hạt chưa đủ lùng chín cho phép từ bỏ 12% trở xuống.
3. Kích tầng hạt:
cứ ra coi trọng cây hột hồi hương tươi tỉnh cứt đả bố loại sau:
- Loại lớn: mạng hột/kg từ 170 tang xuống
- Loại nhàng nhàng: căn số hột/kg trường đoản cú 170 - 190
- Loại nhỏ: mệnh hột/kg tự 190 - 210
Xử lý cạc tỷ ngọc trai chứ đúng quy định:
- phải chừng ẩm vượt quy toan cứ mỗi 1% sẽ trừ 1% tôn trọng tiền lương.
tỉ dụ: phải chừng ẩm 20% sẽ trừ quý trọng lượng theo tỷ châu lệ tổ.
- giả dụ tỷ châu lệ hột sâu thúi, teo ghẹ băng quy toan, căn cứ dải 1% sẽ trừ 1% theo tôn trọng lượng.
- Nếu tỷ ngọc trai hột chưa đủ khoảng chín thì căn cứ mỗi một 1% dải trừ 0.5% tôn trọng lượng.
ăn xài chuẩn mực chồng lượng sau nhát phơi khô khan, sơ chế nhập kho:
- trên dưới ẩm tự 10% tang xuống (đo chốc nguội).
- hột chớ hoàn rõ trường đoản cú 3% tang xuống.
- chớ có tạp chất như gắt cát, hột non và sâu thối cũng giả dụ được loại vứt.
Nguon:
Tiêu Chuẩn Về Hạt Điều Thô Nguyên Liệu