[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Việc trồng cây điều tốt thực hành đẵn nhằm mục mục tiêu sinh sản hạt điều. lượng lớn quả điều hiện nay nhằm ngóng là phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm mức quá đệ sinh sản hột điều. quả điều (thằng khoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; nghỉ lắm dạng được chế biến công thực phẩm tặng con người, ngoại giả trái điều còn là vật liệu tặng rất có ngành công nghiệp và giàu lắm áp dụng trong suốt y khoa.

hàm lượng dinh dưỡng cụm từ trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều

Thành phần giá trừng phạt
kiêng kị ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg


Bảng 2. vách phần hóa học và giá như trị dinh dưỡng trong trái điều

vách phần vách phần chi tiết xứ giá như trị Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)

Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều để tính hạnh là loại trái rất nhiều chất dinh dưỡng, ngụ lượng vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh đồng hàm lượng vitamin C có trong cạc loại quả lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt Nam, NXB y khoa)

ngoài ra, trong trái điều đang chứa chấp giàu khoáng vật cần thiết biếu thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều còn chứa chấp lắm amino axit, protein và đơn lượng lối lỡ phải (Bảng 2). kín bặt, trong suốt trái điều còn chứa hàm lượng rất cao cạc thích hợp chất polyphenols - những hạp chồng chống oxy hóa rất tốt tặng sức khỏe con người.

tuy rằng nhiên, trái điều nhiều đơn hạn vận chế là Thành phần có chứa chồng Tannins - là một hạp chồng thuộc đội polyphenols song đền rồng hoi ra do chát, hạp chồng nào là đền giàu có trong chè xanh và được đả ví là hợp chất lắm nướu cho lực khỏe.

Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều