[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Việc trồng lượng điều đặng thực hiện cốt tử phanh trang mục mục tiêu sinh sản hạt điều. lượng to quả điều hiện đặng nom là phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm mực tàu quá đệ trình sản xuất hột điều. quả điều (gã huê học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; nghỉ có trạng thái phanh chế biến đả thật phẩm cho con người, ngoài ra trái điều đang là vật liệu cho rất lắm ngành đánh nghiệp và nhiều lắm vận dụng trong y khoa.

hàm cây dinh dưỡng mức quả điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g trái điều

vách phần giá trị
kiếm ẩm 86,3%
hoặc cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg


Bảng 2. vách phần hóa học và ví trị dinh dưỡng trong suốt quả điều

Thành phần vách phần gì huyết xứ giá trừng trị Nguồn tham khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)

Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều nhằm tính nết là loại quả rất có chất dinh dưỡng, trú ngụ lượng vitamin C trong 100g trái điều trung bình ở ngữ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm sánh đồng hàm lượng vitamin C lắm trong cạc loại trái cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y học)

ngoại giả, trong suốt trái điều đang chứa chấp nhiều Khoáng chất cấp thiết cho cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đang chứa có amino axit, protein và đơn cây đàng vừa phải (Bảng 2). kín bặt, trong quả điều đang chứa trú ngụ cây rất cao cạc hợp chất polyphenols - những hợp chồng chống oxy hóa rất phanh biếu sức khỏe con người.

tuy rằng nhiên, quả điều giàu đơn vận hạn chế là vách phần lắm chứa chồng Tannins - là đơn hợp chất ghẹo nhón polyphenols nhưng thường gây ra bởi chát, ăn nhập chồng này thường lắm có trong suốt trang lứa xanh và đặt tiến đánh ví là ăn nhập chồng giàu lợi cho sức khỏe.

Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều