Chợ thông tin Cây cảnh Việt Nam » Thảo luận chung » Tài liệu - Ấn phẩm - Đào tạo » Cách làm bánh mì nhân sữa ngon hấp dẫn tuyệt

Trả lời
  #1  
Cũ 10-12-2016, 10:39 AM
tuminhvo379 tuminhvo379 đang online
Senior Member
 
Tham gia ngày: Nov 2016
Bài gửi: 140
Mặc định Cách làm bánh mì nhân sữa ngon hấp dẫn tuyệt

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Cách thức khiến bánh mì nhẫn sữa ngon quyến rũ tuyệt vời bằng trứng cút lộn xào me chảo chống dính cho gia đình bạn ngày cuối tuần nhé. Sau đây là công thức làm bánh mì nhân trứng sữa ngon đơn thuần ngay tại nhà cho gia đình bạn nhé.

Bánh mì nhân sữa bằng chảo chống dính cần những nguyên liệu sau :

thời kì thực hiện: 4 – 5 tiếng
Khẩu phần ăn: 4 – 6 người
Nhân bánh:

– 250 ml sữa tươi ko tuyến đường
– 15 g bơ
3 lòng đỏ trứng gà
– 50 g đường trắng
– 20 g bột bắp
Vỏ bánh:
– 300 g bột mi làm cho bánh mì
– 80 g bột mì khiến cho bánh bông lan
(Nếu không mang hai cái bột mì này, bạn sở hữu thể lấy 380 g bột mì đa dụng)
– 5 g men nở
– 60 g các con phố trắng
– 5 g muối
– 60 ml nước ấm
– 80 ml sữa tươi ko đường đã được khiến cho ấm
– hai quả trứng gà
– 20 ml kem sữa béo đã được khiến ấm (whipping cream), trứng cút lộn xào me nếu như ko có có thể thay thế bằng sữa tươi ko các con phố
– 40 g bơ lạt để ở nhiệt độ phòng
Hương dẫn công thức làm bánh mì nhân trứng sữa ngon :

Bước một : khiến nhân bánh:
- đầu tiên bạn đem đặt nồi lên trên bếp, sau chậm tiến độ đem đổ sữa vào đun, sau chậm tiến độ đem cho thêm bơ và đọi chờ trong khi bơ tan thì bạn dùng đũa khuấy lên để cho hẩu lốn tan vào nhau nhé
- Tiếp ngừng thi côngĐây bạn đem đập 3 quả trứng gà và tiến hành tách lòng trắng,lòng đỏ của trứng riêng ra nhé. vì bạn sẽ cần phải tiêu dùng lòng đỏ trứng để làm phần nhân bánh do vậy phải chăng nhất là bạn cho lòng đỏ vào tô lơn để đánh và trôn cùng có những nguyên liệu khác một cách thức thuận tiện hơn
bánh
- Bạn cho thêm đương, bột mịn vào tô chứa lòng đỏ trứng, sau ngừng thi côngĐây đem trộn đều hỗn tạp lên. Rồi sau chậm triển khai bạn đem đổ hỗn tạp sữa bơ vào và đem khuấy đều tay lên
- Lọc bỏ hỗn hơp qua rây cho mịn rồi sau Đó bạn đem cho vào nổi và đem bắt lên bếp sau ngừng thi côngĐây đem đun hot lên rồi đem khuây đều cho đến trong khi thây hỗn tạp sệt lại như là bên trong hình thì bạn haỹ đem tắt bếp đi, sau Đó ăn hiếp đổ nhân bánh ra tô và tiêu dùng miếng bọc thục phẩm phủ lên
Bước 2 : làm vỏ bánh:
- Rây bạn 2 cái bột mì cho mịn và sau chậm tiến độ đem đổ bột lên trên bàn để nhào nhé
- CHo muối và đường men nờ sau chậm triển khai đem trộn đều lên, sau chậm triển khai đem tạo một khoảng trống ở giữa hỗn tạp.
- Đổ nước ấm vào một cốc, sau ngừng thi côngĐây đem cho thêm sữa tuơi và kem sữa béo đã được khiến ấm vào cốc. Sau ngừng thi côngĐây bạn tiếp diễn đập 2 quả trứng gà vào tô và dánh đều trứng lên nhé
- Sau chậm triển khai, bạn đổ lần lượt trứng và hẩu lốn nước, sữa và kem sữa béo vào khoảng trống ở giữa hổ lốn bột
- Bạn nhào bột liên tục, sau trong khi thấy hẩu lốn đã hòa tan vào nhau. Bạn cho thêm bơ lạt vào và tiếp diễn đem nhào đều tay
- Cho tới trong khi bạn thây hỗn hợp không còn dính vào mặt bàn thì bạn đem cuôn hỗn tạp thành 1 khối để cho vào trong to lơn, đem phủ miếng màng bọc thực phảm lên trên để ủ bột trong vòng 1 giờ
- Sử tiêu dùng tăm để tạo những lỗ nhỏ ko khí trên mồm bọc thực phẩm sẽ tạo điều kiện cho bột nở được hiểu quả hơn
- lúc nào mà bạn thây bột nở gấp đôi như hình dưới thì bạn sở hữu thể tiến hành lấy bột ra và đem chia nhỏ để bắt đầu làm bánh nhé.
- Sau khi mà bạn lấy ra khỏi, tô thì bạn tiến hành nhào bột thêm phổ quát lần rồi sau chậm triển khai đem cắt nhỏ khối bột tạo thành phổ biến viên tròn nhỏ, phủ lên chung miếng bọc thực phẩm để cho bột nở thêm khoảng 15 phút
- Hết 15 phút, bạn lấy từng viên bột ra, cán mỏng, thêm nhân rồi gấp chúng lại như hình số 4 và phủ lên bột miếng bọc thực phẩm để ủ cho bột nở lớn hơn trong 40 tới 50 phút nữa.
- Hêt thời kì ủ, Bạn lấy các khối bột đã thêm nhân bạn cho vào chảo chống dính và đem đặt chảo lên trên bếp để nướng bánh, bạn căn vặn nhỏ lửa để tránh cho bánh bị nướng cháy khét
- Bạn đảo hỗ tương giữa 2 mặt bánh, lúc nào cả hai mặt chín vàng đều như hình số 3 thì bạn sở hữu thể lấy bánh ra.
khiến bánh mì nhân sữa bằng lò nướng chắc ko mang gì cạnh tranh có những chị em ham mê nấu nướng nhưng thực hành món này với chảo chống dính bạn đã thử qua hưa? Bạn hãy làm trà sữa thái lan ngay món ăn ngon cuối tuần này cho gia đình bạn nhé
Chúc bạn thanh công
Trả lời với trích dẫn
CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI
Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com