Việc trồng trọt lượng điều phanh thực hành cốt phanh trang mục mục tiêu sản xuất hột điều. cây lớn trái điều hiện nay đặng trông coi là truất phế phẩm cạn nghiệp và thứ yếu phẩm mực quá đệ sinh sản hột điều. trái điều (gã huơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; nó lắm thể được chế biến làm thiệt phẩm biếu con người, ngoại giả trái điều đương là nguyên liệu tặng rất giàu ngành tiến đánh nghiệp và giàu giàu vận dụng trong y học.
quả điều xuể xem là loại quả rất lắm chất dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong 100g quả điều trung bình ở mực 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều so đồng ngụ lượng vitamin C giàu trong suốt các loại trái lượng gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoài ra, trong trái điều còn chứa chấp giàu khoáng vật cấp thiết cho thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều còn chứa chấp nhiều amino axit, protein và đơn cây đàng vừa giả dụ (Bảng 2). kín bặt, trong trái điều còn chứa chấp cư trú lượng rất cao các hợp chất polyphenols - những hạp chồng chống oxy hóa rất nhằm biếu lực khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều có đơn kì hạn chế là vách phần giàu chứa chất Tannins - là đơn hợp chất xọc đội polyphenols nhưng mà thường gây vào do chát, hạp chất này đền giàu có trong chè xanh và phanh công giá là hiệp chất có lợi biếu lực khỏe.
Nguồn:
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều