nổi cứt biệt hột điều tươi và hột điều thô kệch, chúng mỗ sẽ chú ý đơn số phận đặc điểm sau:
phứt ngoại hình: như hả đề cập ở trên, hạt điều bá vày hẵng sơ chế bởi vậy hột bé, nhân dịp trắng và mềm, giàu dạng sử dụng tay nổi bẻ hột. hạt điều thô kệch ngoài mặt hột lớn, cứng, màu trắng xám và chẳng thể bẻ tan vỡ tày tay.
phai cách dùng: chạy căn bản hột điều búng báng nhiều trạng thái dùng để tợp thẳng băng đặt hay là sử dụng nhằm chế biến món tớp khác, còn hột điều thô phải sang trọng quá đệ chế biến phức tạp mới có dạng dùng nổi.
phai giá như: thường nhật, hạt điều thô kệch giàu giá như rất rẻ, chỉ tuần một phần mười hạt điều tươi tắn, bởi nhẽ hột điều thô chỉ thuần tuý là vật liệu đặng chế biến thành hột điều già, quá đệ chế biến nhiều rất có hao và tiến đánh xong nên dẫn tới ví thành mỗi loại khác nhau.