Buôn bán hạt điều phức tạp hơn buôn nửa nhân điều, bởi vì hạt điều có chửa có bảng chia cấp hạng chuẩn quách chất lượng đặng tiến đánh cơ sở cho việc định giá như trong suốt sắm nửa.
mỗi nác, khu vực giàu sản xuất hạt điều từ xây dựng ăn xài chuẩn chất cây hột điều riêng tặng trui để giao dịch chuốc nửa. Những đặc trưng thường sử dụng để xây dựng tiêu xài chuẩn chất lượng hột điều là:
- độ ẩm thứ hột
- Tỷ châu cạc hột xẹp hay là chẳng bác ái, hạt sâu thúi dập nát
- căn số hột đếm đặng trong suốt 1 kg hạt
- Tạp chất, ghét cát, thanh cành,...
Chẳng hạn ở Mozambique tiêu chuẩn mực chồng cây hạt điều nhằm quy toan như sau:
1. kiêng ẩm tối đa hạng hạt là 8%, vượt 1% giá trừng trị giảm bớt 1%, tầm ẩm trên 12% giàu dạng bị từ chối.
2. Tỷ lệ thảy các loại hạt hư hỏng tối da 10%, vượt 1% giá như bị giảm 1% hay phân bì khước từ đừng mua. Tỷ châu lệ hỏng hóc thấp hơn quy toan 1% ví đặt tăng thêm 0.5%
3. Tạp chất biếu phép là 1% nêu tổ định ngữ nào là 1% giá như sẽ bị giảm 3% và cứ 1% thấp hơn tốt tăng giá như 0.5%.
Ở Tanzania người ta chỉ cứt gấp chất lượng hạt điều ra hai vội vàng: hạt điều đạt chuẩn và hạt điều chứ đạt chuẩn.
- hạt điều đạt chuẩn là các hột điều chứa chấp tạp chất dưới 0.25%, cạc hạt ké, hỏng hay hột tự mùa xưa dưới 13%.
- hột chả đạt chuẩn mực là hạt chẳng đạt danh thiếp yêu cầu trên.
cùng cách cứt vội hạt nào sản lượng hạt điều hạng Tanzania ước lượng đạt chuẩn mực kiếm 80%.
Ở chèn kiêng kị tùy theo xứ hoặc bang đưa tiễn vào những quy toan chất lượng hột điều khác rau.
Tên cấp hạng Những đặc trưng kín bặt
Tạp chồng max lùng ẩm max mệnh hạt trong 1 kg hạt trống rỗng max hạt mát max hạt hư hỏng max
đặc bặt 0.25% 12% 160 1 1 2
xuể 0.25% 12% 180 2 2 3
Khá 0.25% 12% 210 3 3 4
Bảng - Quy toan bay vội vàng mực tàu cụm từ hột điều (Ở miền Bắc và trai Kanara, ghẹo bang Kanataka).
thằng gấp của Những kín bày đặc biệt
Tạp chất max trên dưới ẩm max Số hạt trong suốt 1 kg hột trống max hột mát max hột hư max
Trên kín biệt - 12% 100 - - -
kín biệt 0.25% 12% 150 1 2 2
phanh 0.25% 12% 160 2 3 3
Khá 0.25% 12% 210 3 4.5 4.5
Bảng - Quy định phứt gấp cụm từ hạt điều (Ở vùng bờ bể Konkan và Malaba, thọc bang Karala)
Những đặc trưng tổng quát:
hột điều chín thâu ngứt từ cây điều Anacardium occidentale L. trồng trỉa ở miền Bắc và trai Kanara, vùng biển Malaba và Konkan, thoả thắng phơi khô khan nhiều:
a. dạng hình, màu dung nhan và những kín trưng khác cụm từ gì.
b. hạt hử chín hoàn trả tinh tường và phơi khô kỹ.
c. đừng lắm ngò ẩm mốc.
d. không trung nhiều mốc, bệnh, danh thiếp hột dập nát, sâu bọ phá hạt,...
- hột trống rỗng: hột đừng nhân ái.
- hạt có chửa chín (đuối): hột nhân ái răn reo.
- hạt hỏng: hạt bị sâu bệnh, hột chứa nhân dịp hãy bị biến màu.
- Tạp chồng: bao gồm đất, bủn xỉn, bụi bẩn, mảnh trái điều khô, lá,...
danh thiếp chỉ xài chũm thể béng chồng cây thâu mua và sơ chế hột điều thô vật liệu đặt quy toan như sau:
1. dận cỡ ẩm:
kiếm ẩm hạt chín còn búng báng theo máy đo chuyên dùng:
- Tháng 2 + 3 tự 18% tang xuống
- Tháng 4 + 5 từ bỏ 20% trở xuống
Những hột đuối vỏ xanh, đốm xanh, hột bị ngâm tôm nước chứ mua.
2. hạt teo xịt, sâu thúi, hột chửa đủ khoảng chín:
hạt teo xịt là hạt chẳng có nhân năng bác ái nhưng mà nhân dịp < 75%.
hạt sâu là những hột hở bị côn trùng, sâu phá hại năng còn phá hại phần nhân.
* hạt xui, teo ghẹ, sâu biếu phép thuật < 5%.
hạt có chửa đủ cữ chín là những hột hồi hương ngắt đang xanh, vỏ hột tuy hở dời qua màu xám, cơ mà ngụ cây nác trong vỏ và trong suốt nhân còn cao, tìm ẩm đo nhút nhát đang búng báng > 20%.
* hột chửa đủ lùng chín tặng phép trường đoản cú 12% trở xuống.
3. Kích dạo hột:
cứ ra tôn trọng lượng hột nhát tươi tỉnh chia tiến đánh đay nghiến loại sau:
- Loại to: mệnh hạt/kg từ 170 trở xuống
- Loại làng nhàng: Số hạt/kg tự 170 - 190
- Loại nhỏ: mệnh hột/kg trường đoản cú 190 - 210
Xử lý cạc tỷ châu lệ giò đúng quy định:
- giả dụ kiêng kị ẩm dải quy toan căn cứ mỗi 1% sẽ ngoại trừ 1% trọng lương bổng.
tỉ dụ: phải tìm ẩm 20% sẽ trừ trọng lượng theo tỷ lệ vượt.
- phải tỷ châu hột sâu thối, teo ké băng quy định, cứ vượt 1% sẽ trừ 1% theo coi trọng cây.
- giả dụ tỷ châu lệ hột chửa đủ quãng chín thì cứ mỗi 1% vượt trừ 0.5% trọng cây.
tiêu xài chuẩn chồng lượng sau chốc phơi phóng khô, sơ chế nhập kho:
- kiêng ẩm từ 10% tang xuống (đo hồi nguội).
- hạt không trung hoàn tinh trường đoản cú 3% trở xuống.
- chớ giàu tạp chất như cáu cát, hột mát và sâu thối cũng phải nhằm loại quăng quật.
Nguon:
Tiêu Chuẩn Về Hạt Điều Thô Nguyên Liệu