Nước mắm là “vũ khí bí mật” để tạo ra hương vị độc đáo và bất ngờ cho món Việt. Hay nói đơn giản hơn, đây chính là linh hồn của nghệ thuật ẩm thực ở đất nước nghìn năm văn hiến. Nước mắm Vị Xưa mang trong mình những nét tinh túy nhất của hương vị truyền thống Việt Nam cần có trong bữa ăn gia đình.
Từ ngàn xưa, có một loại gia vị vẫn được người Việt ưa dùng trong những bữa cơm từ đơn sơ giản dị hàng ngày đến các buổi yến tiệc sang trọng.
Món xào, món canh muốn được thơm hơn, hấp dẫn hơn chỉ cần nêm vào 1 chút, món kho muốn đậm đà hơn thì không thể thiếu loại gia vị này, đặc biệt các món chấm thì đây là loại gia vị không thể thiếu tạo nên sức quyến rũ của món ăn – chắc bạn đã đoán được đó chính là Nước mắm. Cứ như thế việc sử dụng nước mắm đã trở thành một nét văn hóa rất riêng và không thể thiếu của người Việt và ngày nay được xem như Quốc vị của dân tộc Việt Nam.
Vị Xưa – Hương tinh tế, Vị Ngon Xưa
Để có được nguồn nước mắm ngon, sóng sánh, màu sắc trong và đẹp, ngoài việc thực hiện theo phương pháp truyền thống - Ủ chượp tự nhiên theo công thức tỷ lệ 3 cá: 1 muối trong thùng gỗ suốt gần 12 tháng ròng để cho ra nước mắm có Đạm Tự Nhiên - cao nhất vào khoảng 40 độ. Người làm nước mắm phải rất tâm huyết và trải qua thời gian làm nghề lâu năm để có những bí quyết rất riêng đó. Từ việc chọn thời điểm đánh bắt để có được nguồn cá cơm tươi ngon nhất cho đến việc chọn loại thùng gỗ phù hợp và việc chọn thời gian chín muồi để kéo rút nước mắm cốt cũng là những bí quyết mà không phải người làm nước mắm nào cũng có được.
Từ những Bí quyết rất riêng đó đã cho ra loại Nước mắm cao cấp Vị Xưa không chỉ với 40 ĐỘ ĐẠM TỰ NHIÊN, mà còn thơm ngon đặc biệt theo đúng chất nước mắm truyền thống xưa. Nước mắm Vị Xưa với kiểu dáng chai sang thủy tinh sang trọng đã tạo nên chiếc cầu nối giữa quá khứ và hiện đại, vừa gìn giữ những giá trị truyền thống bên trong vừa thể hiện nét hiện đại và tinh tế bên ngoài.
Chính vì vậy Nước mắm cao cấp Vị Xưa đã trở thành “giọt ngọc” không thể trộn lẫn với bất kỳ loại nước mắm nào khác và nếu có dịp thử qua Vị Xưa bạn sẽ không thể quên được mùi vị quyến rũ đặc biệt của nó. Vị Xưa là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình bạn!
Trong dịp xuân Bính Thân này,
còn gì quý giá hơn khi dành tặng
cho người thân hay đối tác của mình một món quà Tết tinh tế và thiết thực bằng hộp quà xuân Nước mắm Vị Xưa. Quý vị có thể tìm thấy nước mắm Vị Xưa hiện đang được bày bán rộng rãi tại các hệ thống siêu thị và các chợ trên toàn quốc.
Quốc Vị trong ẩm thực Việt
Vị Xưa – Hương tinh tế, Vị Ngon Xưa
Dạng Threaded